Non si può chiamare ricetta per quanto è semplice…ma è una versione carina per gli amanti irrinunciabili dell’avocado come me!🥑😍 E comunque, posso assicurarvi che […]
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Zucchine Tonde con Tonno e Salmone Affumicato
Le zucchine tonde ripiene sono buone, facili da preparare e molto carine da presentare in tavola!🤩 Si possono riempire in mille modi…io ho scelto di […]
Fagottini di Verza con Carne e Prosciutto Croccante
Questi involtini di verza sono un secondo ricco di gusto, adatti per diverse occasioni! È un piatto completo grazie alla presenza di carne, uova e […]
Cannelloni di Porri ripieni di Carne
Ma quanto sono buoni i cannelloni?? Con sugo o senza…ripieni di carne e verdure e con una cremosa besciamella!? In questa ricetta vi propongo un’idea […]
Cauliflower Bread Buns (Pagnottelle di Cavolfiore)
Se vi dicessi che potete addentare un fantastico hamburger rimanendo a dieta o senza ingrassare vi sembrerebbe possibile?? Ebbene Si! Son riuscita a preparare, utilizzando […]
Orata in crosta di Zucca con Bottarga in polvere
Dopo le “mangiate natalizie” è tempo di ricette leggere! Ma comunque ricche di sapore!? A chi non piace il pesce in crosta di patate! In […]
Spiedini di Cavolini di Bruxelles al Curry e Prosciutto croccante
Arriva l’inverno e torniamo a parlare di cavoli&co.!? La famiglia delle Brassicacee (cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza,cavolo rosso, cavolo romano, broccoli, broccoletti, cavolini di bruxelles, […]
Filetti di Trota Salmonata all’arancia con Salsa di Arancia e Zafferano
Oggi proviamo qualche altra ricetta a base di pesce! Ma con un profumo e un sapore di agrumi che ci aiuterà ad affrontare meglio l’arrivo […]
Tartare di spada, asparagi selvatici e riso venere aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? ? Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]