Sta arrivando la Pasqua e, visto quanto tempo si passerà in cucina a preparare tante pietanze, è utile avere anche qualche ricetta veloce, gustosa e […]
Tag: salute
Cannelloni di Porri ripieni di Carne
Ma quanto sono buoni i cannelloni?? Con sugo o senza…ripieni di carne e verdure e con una cremosa besciamella!? In questa ricetta vi propongo un’idea […]
Cauliflower Bread Buns (Pagnottelle di Cavolfiore)
Se vi dicessi che potete addentare un fantastico hamburger rimanendo a dieta o senza ingrassare vi sembrerebbe possibile?? Ebbene Si! Son riuscita a preparare, utilizzando […]
1 Minute-High Protein Chocolate Cake (Torta proteica in tazza, pronta in 1Minuto)
Abbiamo visto in una delle ricette precedenti la torta in tazza, pronta in un minuto, all’aroma di limone!? In questa ricetta la propongo in versione […]
Orata in crosta di Zucca con Bottarga in polvere
Dopo le “mangiate natalizie” è tempo di ricette leggere! Ma comunque ricche di sapore!? A chi non piace il pesce in crosta di patate! In […]
Spiedini di Cavolini di Bruxelles al Curry e Prosciutto croccante
Arriva l’inverno e torniamo a parlare di cavoli&co.!? La famiglia delle Brassicacee (cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza,cavolo rosso, cavolo romano, broccoli, broccoletti, cavolini di bruxelles, […]
Filetti di Trota Salmonata all’arancia con Salsa di Arancia e Zafferano
Oggi proviamo qualche altra ricetta a base di pesce! Ma con un profumo e un sapore di agrumi che ci aiuterà ad affrontare meglio l’arrivo […]
Tartare di spada, asparagi selvatici e riso venere aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? ? Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Pollo al Mango e Curry
Vi posso assicurare che vi innamorerete di questo piatto al primo boccone! ? Un po’ esotico ma molto delicato allo stesso tempo! È un piatto […]