“Cauliflower Pop Corn”🍿 Ma quanto è versatile il cavolfiore?😍Non ditemi che lo mangiate solo bollito…perché è la versione più triste e maleodorante!😅 Nelle mie ricette […]
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Vellutata di Zucca
Con l’arrivo dell’autunno🍂🍂torna anche sua maestà la ZUCCA!🎃🍂 Ottima cucinata in mille modi diversi!😋Oggi in versione “vellutata”😍 Prima della ricetta vi parlo un po’ di […]
Plumcake Salato con zucchine, pomodori secchi, olive e noci
PLUMCAKE SALATO con Zucchine, pomodori secchi, olive e noci.😋 Buonissimo e a basso indice glicemico! 💪🏼🔝 Ingredienti: • 300gr. di zucchine • 60gr. di farina […]
Gazpacho (versione rivisitata con anguria)
Sia gazpacho che salmorejo sono piatti tradizionali dell’Andalusia, entrambi sono zuppe fredde preparate con pomodoro e aglio quindi perfette per una cena estiva. Ma attenzione, […]
Code di Gamberi panate al Cocco con Aceto di Visciole
Dopo i Nuggets di pollo panati al cocco ecco la versione di mare con i gamberi! 🍤🍤🍤😋 Delle crocchette facilissime da fare, senza troppe possibilità […]
Piadina ai Semi di Lino
Facilissima da preparare e soprattutto ricchissima di nutrienti benefici presenti nei semi di lino!🔝 Quanti sono gli effetti benefici dei semi di lino? TANTISSIMI!💪🏼 Semi […]
Mini Bruxelles-Burger (Finger food)
Sono buoni, piccoli, simpatici e facilissimi da fare! 😋 Ottimi come aperitivo, sfizioso ma salutare, o come piatto per i vostri bambini!🙋♀️🙆♂️ Io li ho […]
Riso (di cavolfiore) al Curry
Dopo le precedenti ricette (della base per la pizza e il pane per gli hamburgers) utilizzando il cavolfiore…ecco la terza: il riso di cavolfiore!😍 Molto […]
Gamberi al Lime e Pepe Rosa con Avocado e Melagrana
Un’idea un po’ esotica che unisce gusto ad un pool di micronutrienti e antiossidanti contenuti nei suoi ingredienti!😋 Oltre l’avocado infatti, dobbiamo approfittare della stagionatà […]