Dopo i Nuggets di pollo panati al cocco ecco la versione di mare con i gamberi! 🍤🍤🍤😋 Delle crocchette facilissime da fare, senza troppe possibilità […]
Tag: pesce
Riso (di cavolfiore) al Curry
Dopo le precedenti ricette (della base per la pizza e il pane per gli hamburgers) utilizzando il cavolfiore…ecco la terza: il riso di cavolfiore!😍 Molto […]
Gamberi al Lime e Pepe Rosa con Avocado e Melagrana
Un’idea un po’ esotica che unisce gusto ad un pool di micronutrienti e antiossidanti contenuti nei suoi ingredienti!😋 Oltre l’avocado infatti, dobbiamo approfittare della stagionatà […]
Avocado Tonnato con Mandorle Tostate
Non si può chiamare ricetta per quanto è semplice…ma è una versione carina per gli amanti irrinunciabili dell’avocado come me!🥑😍 E comunque, posso assicurarvi che […]
Zucchine Tonde con Tonno e Salmone Affumicato
Le zucchine tonde ripiene sono buone, facili da preparare e molto carine da presentare in tavola!🤩 Si possono riempire in mille modi…io ho scelto di […]
Orata in crosta di Zucca con Bottarga in polvere
Dopo le “mangiate natalizie” è tempo di ricette leggere! Ma comunque ricche di sapore!? A chi non piace il pesce in crosta di patate! In […]
Filetti di Trota Salmonata all’arancia con Salsa di Arancia e Zafferano
Oggi proviamo qualche altra ricetta a base di pesce! Ma con un profumo e un sapore di agrumi che ci aiuterà ad affrontare meglio l’arrivo […]
Fiori di Zucca con Tonno e Patate
Sicuramente il must per i fiori di zucca è una buona pastella e olio in cui friggerli!? Ma così (purtroppo) non possiamo mangiarli spesso!? Questo […]
Tartare di Tonno con Porcini, Uovo e Nocciole aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? 😉 Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]