Ecco un’ottima idea per sostituire la panna montata nelle vostre ricette dolci, oppure per tuffarvi le fragole!??? Farla è semplicissimo! E per chi è intollerante […]
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Uova Ripiene a “Pulcino”
Sta arrivando la Pasqua e, visto quanto tempo si passerà in cucina a preparare tante pietanze, è utile avere anche qualche ricetta veloce, gustosa e […]
“Burger-Cannolo” con crema di patate e pesto di pistacchio
Questo è l’esempio perfetto che con un po’ di creatività puoi creare piatti sempre diversi utilizzando pochi e semplici ingredienti! Soprattutto sani e gustosissimi!? Con […]
Spiedini di Cavolini di Bruxelles al Curry e Prosciutto croccante
Arriva l’inverno e torniamo a parlare di cavoli&co.!? La famiglia delle Brassicacee (cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza,cavolo rosso, cavolo romano, broccoli, broccoletti, cavolini di bruxelles, […]
Tartare di spada, asparagi selvatici e riso venere aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? ? Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Torta alle Visciole (Low Carb)
Ho avuto l’ispirazione per questa torta dopo che mi hanno regalato delle buonissime visciole.? Raccolte nella splendida Sermoneta! Per chi non le conoscesse le visciole […]
Saltimbocca alla Romana (di orata)
Vi sembra un’idea assurda? E invece non c’è nulla di più buono per dare un tocco speciale alla carne dell’orata! 😀 Un sapore che conquisterà […]
BurgerBox con Speck e Funghi
Un modo sfizioso per non mangiare il solito hamburger o la solita fettina di carne e risolvere velocemente una serata con gl’amici! 😀 Ovviamente la […]
Tartare di spada con crema di avocado aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? 😉 Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]