“Cauliflower Pop Corn”🍿 Ma quanto è versatile il cavolfiore?😍Non ditemi che lo mangiate solo bollito…perché è la versione più triste e maleodorante!😅 Nelle mie ricette […]
Tag: Fibre
Vellutata di Zucca
Con l’arrivo dell’autunno🍂🍂torna anche sua maestà la ZUCCA!🎃🍂 Ottima cucinata in mille modi diversi!😋Oggi in versione “vellutata”😍 Prima della ricetta vi parlo un po’ di […]
Plumcake Salato con zucchine, pomodori secchi, olive e noci
PLUMCAKE SALATO con Zucchine, pomodori secchi, olive e noci.😋 Buonissimo e a basso indice glicemico! 💪🏼🔝 Ingredienti: • 300gr. di zucchine • 60gr. di farina […]
Gazpacho (versione rivisitata con anguria)
Sia gazpacho che salmorejo sono piatti tradizionali dell’Andalusia, entrambi sono zuppe fredde preparate con pomodoro e aglio quindi perfette per una cena estiva. Ma attenzione, […]
Camille alle Carote e Mandorle (senza zucchero/ keto)
Dopo le lunghe vacanze di Pasqua e l’ormai sempre più vicina estate, è tempo di riprendere le buone abitudini! Questo non vuol dire privarsi di […]
Mini Bruxelles-Burger (Finger food)
Sono buoni, piccoli, simpatici e facilissimi da fare! 😋 Ottimi come aperitivo, sfizioso ma salutare, o come piatto per i vostri bambini!🙋♀️🙆♂️ Io li ho […]
“Cheesecake al Cioccolato” senza lattosio, glutine e zucchero raffinato
La New York Cheesecake è uno dei dolci più amati…ma allo stesso tempo uno tra i più ricchi e calorici!😕 Se però si potesse preparare […]
Gamberi al Lime e Pepe Rosa con Avocado e Melagrana
Un’idea un po’ esotica che unisce gusto ad un pool di micronutrienti e antiossidanti contenuti nei suoi ingredienti!😋 Oltre l’avocado infatti, dobbiamo approfittare della stagionatà […]
Pumpkin Bread (Torta alla Zucca) Low Carb
Vi sono rimaste un sacco di zucche da Halloween e non sapete più come cucinarle?🎃🎃🎃 Ecco una ricetta dolce ma dietetica e buonissima!😋 Infatti ha […]
