Abbiamo visto in una delle ricette precedenti la torta in tazza, pronta in un minuto, all’aroma di limone!? In questa ricetta la propongo in versione […]
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Spiedini di Cavolini di Bruxelles al Curry e Prosciutto croccante
Arriva l’inverno e torniamo a parlare di cavoli&co.!? La famiglia delle Brassicacee (cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza,cavolo rosso, cavolo romano, broccoli, broccoletti, cavolini di bruxelles, […]
Filetti di Trota Salmonata all’arancia con Salsa di Arancia e Zafferano
Oggi proviamo qualche altra ricetta a base di pesce! Ma con un profumo e un sapore di agrumi che ci aiuterà ad affrontare meglio l’arrivo […]
Tartare di spada, asparagi selvatici e riso venere aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? ? Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Asparagi croccanti al prosciutto
Un’idea davvero sfiziosa che può andar bene per qualsiasi situazione! Dall’aperitivo ad un antipasto, come contorno o per chi non si accontenta e vuole mangiarseli […]
Pollo al Mango e Curry
Vi posso assicurare che vi innamorerete di questo piatto al primo boccone! ? Un po’ esotico ma molto delicato allo stesso tempo! È un piatto […]
Torta alle Visciole (Low Carb)
Ho avuto l’ispirazione per questa torta dopo che mi hanno regalato delle buonissime visciole.? Raccolte nella splendida Sermoneta! Per chi non le conoscesse le visciole […]
Coconut Chicken Nuggets (crocchette di pollo con panatura al cocco)
Questa per me è la versione dei nuggets più buona che ci sia! (e non perché li ho fatti io) 😋 Delle crocchette facilissime da […]
Fiori di Zucca con Tonno e Patate
Sicuramente il must per i fiori di zucca è una buona pastella e olio in cui friggerli!? Ma così (purtroppo) non possiamo mangiarli spesso!? Questo […]
