Sicuramente il must per i fiori di zucca è una buona pastella e olio in cui friggerli!? Ma così (purtroppo) non possiamo mangiarli spesso!? Questo […]
senza lievito
Tartare di Tonno con Porcini, Uovo e Nocciole aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? 😉 Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Biscotti Nocciole e gocce di Cioccolato, con farina di Chufa
Con questa ricetta farete contenti grandi e piccini! 🙂 Al gusto ottimo dovete aggiungerci le benefiche proprietà della Chufa (vitamine, sali minerali e fibre), l’assenza […]
Barrette al Cocco Sugar-Free (senza cottura)
L’estate è finita ma, con l’arrivo di un lungo anno lavorativo, sentite il bisogno di consolarvi con qualcosa di dolce?😋 Senza però venir meno ai […]
Cremini Nocciole&Miele Low Carbs (senza cottura)
Cremini fondenti che si sciolgono in bocca al primo morso! Non serve cucinarli, e basta metterli in freezer per un’ora! 😀 In ogni cremino ci […]
Cookies alla Crema di Sesamo e Miele (senza farina, zucchero raffinato e glutine)
Dei biscotti dal sapore sfizioso ma allo stesso tempo con pochissimi carboidrati, senza glutine, burro, farina né zucchero raffinato. L’ingrediente protagonista è il Tahini ovvero […]
Salmone al cartoccio con Funghi Porcini e Pesto di Pistacchio
Un tripudio di sapori in una ricetta facile e soprattutto veloce! Quindi adatto anche a chi si lamenta di non avere tempo per cucinare! 😉 […]
Cestino di Cernia con crema di patate e porri con olio allo zafferano
Con questa ricetta gustosa potete rendere creativo un buon piatto di pesce! 😀 Io ho scelto un ripieno delicato, ma voi potete arricchirlo o modificarlo […]
Calamari al Cocco con Crema di Avocado
Con l’arrivo del caldo non c’è niente di meglio di un piatto fresco, leggero e con una nota esotica! 😀 Per prepararlo usate anche i […]