Dopo le precedenti ricette (della base per la pizza e il pane per gli hamburgers) utilizzando il cavolfiore…ecco la terza: il riso di cavolfiore! Molto […]
senza lievito
Cioccolatini Fondenti con Miele (senza zucchero e latte)
Fare i cioccolatini a casa è facilissimo…così facile che anche i più negati in cucina possono farli! Perciò niente scuse! Sono molto più sani, perché […]
“Cheesecake al Cioccolato” senza lattosio, glutine e zucchero raffinato
La New York Cheesecake è uno dei dolci più amati…ma allo stesso tempo uno tra i più ricchi e calorici! Se però si potesse preparare […]
Gamberi al Lime e Pepe Rosa con Avocado e Melagrana
Un’idea un po’ esotica che unisce gusto ad un pool di micronutrienti e antiossidanti contenuti nei suoi ingredienti! Oltre l’avocado infatti, dobbiamo approfittare della stagionatà […]
Frittata Soffiata con Prosciutto e Fiori di Zucca
Un’idea carina e gustosa per trasformare una frittata leggera in versione alta e soffice che ricorda una bella focaccia guarita con prosciutto e fiori di […]
Biscotti alla Zucca (versione senza uova per chi deve evitarle)
Dopo la scorsa ricetta della torta alla Zucca, rimaniamo in tema con dei buonissimi biscotti alla Zucca! Croccanti fuori e morbidi dentro! Vediamo come prepararli! […]
Pumpkin Bread (Torta alla Zucca) Low Carb
Vi sono rimaste un sacco di zucche da Halloween e non sapete più come cucinarle? Ecco una ricetta dolce ma dietetica e buonissima! Infatti ha […]
Avocado Tonnato con Mandorle Tostate
Non si può chiamare ricetta per quanto è semplice…ma è una versione carina per gli amanti irrinunciabili dell’avocado come me! E comunque, posso assicurarvi che […]
Stecco-Bananito al Cioccolato e granella (Nocciole-Mandorle-Pistacchio-Cocco)
Ecco un’idea carina che richiede pochissimo tempo e appaga la voglia di dolce, salvando la dieta e la linea! Perfetta anche per tenere lontano i […]