Le zucchine tonde ripiene sono buone, facili da preparare e molto carine da presentare in tavola!🤩 Si possono riempire in mille modi…io ho scelto di […]
secondi
Fagottini di Verza con Carne e Prosciutto Croccante
Questi involtini di verza sono un secondo ricco di gusto, adatti per diverse occasioni! È un piatto completo grazie alla presenza di carne, uova e […]
Uova Ripiene a “Pulcino”
Sta arrivando la Pasqua e, visto quanto tempo si passerà in cucina a preparare tante pietanze, è utile avere anche qualche ricetta veloce, gustosa e […]
Cannelloni di Porri ripieni di Carne
Ma quanto sono buoni i cannelloni?? Con sugo o senza…ripieni di carne e verdure e con una cremosa besciamella!? In questa ricetta vi propongo un’idea […]
Cauliflower Bread Buns (Pagnottelle di Cavolfiore)
Se vi dicessi che potete addentare un fantastico hamburger rimanendo a dieta o senza ingrassare vi sembrerebbe possibile?? Ebbene Si! Son riuscita a preparare, utilizzando […]
Orata in crosta di Zucca con Bottarga in polvere
Dopo le “mangiate natalizie” è tempo di ricette leggere! Ma comunque ricche di sapore!? A chi non piace il pesce in crosta di patate! In […]
“Burger-Cannolo” con crema di patate e pesto di pistacchio
Questo è l’esempio perfetto che con un po’ di creatività puoi creare piatti sempre diversi utilizzando pochi e semplici ingredienti! Soprattutto sani e gustosissimi!? Con […]
Spiedini di Cavolini di Bruxelles al Curry e Prosciutto croccante
Arriva l’inverno e torniamo a parlare di cavoli&co.!? La famiglia delle Brassicacee (cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza,cavolo rosso, cavolo romano, broccoli, broccoletti, cavolini di bruxelles, […]
Filetti di Trota Salmonata all’arancia con Salsa di Arancia e Zafferano
Oggi proviamo qualche altra ricetta a base di pesce! Ma con un profumo e un sapore di agrumi che ci aiuterà ad affrontare meglio l’arrivo […]
