Fuori croccanti e dentro l’avocado cremoso che si scioglie in bocca!😋 Io mi sono innamorata di questo mix di sapore e consistenze al primo morso!😍 […]
Contorni
Zucchine Tonde con Tonno e Salmone Affumicato
Le zucchine tonde ripiene sono buone, facili da preparare e molto carine da presentare in tavola!🤩 Si possono riempire in mille modi…io ho scelto di […]
Cauliflower Bread Buns (Pagnottelle di Cavolfiore)
Se vi dicessi che potete addentare un fantastico hamburger rimanendo a dieta o senza ingrassare vi sembrerebbe possibile?? Ebbene Si! Son riuscita a preparare, utilizzando […]
Spiedini di Cavolini di Bruxelles al Curry e Prosciutto croccante
Arriva l’inverno e torniamo a parlare di cavoli&co.!? La famiglia delle Brassicacee (cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza,cavolo rosso, cavolo romano, broccoli, broccoletti, cavolini di bruxelles, […]
Tartare di spada, asparagi selvatici e riso venere aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? ? Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Asparagi croccanti al prosciutto
Un’idea davvero sfiziosa che può andar bene per qualsiasi situazione! Dall’aperitivo ad un antipasto, come contorno o per chi non si accontenta e vuole mangiarseli […]
Coconut Chicken Nuggets (crocchette di pollo con panatura al cocco)
Questa per me è la versione dei nuggets più buona che ci sia! (e non perché li ho fatti io) 😋 Delle crocchette facilissime da […]
Tartare di Tonno con Porcini, Uovo e Nocciole aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? 😉 Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Calamari al Cocco con Crema di Avocado
Con l’arrivo del caldo non c’è niente di meglio di un piatto fresco, leggero e con una nota esotica! 😀 Per prepararlo usate anche i […]