Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? ? Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
antipasti
Asparagi croccanti al prosciutto
Un’idea davvero sfiziosa che può andar bene per qualsiasi situazione! Dall’aperitivo ad un antipasto, come contorno o per chi non si accontenta e vuole mangiarseli […]
Pollo al Mango e Curry
Vi posso assicurare che vi innamorerete di questo piatto al primo boccone! ? Un po’ esotico ma molto delicato allo stesso tempo! È un piatto […]
Coconut Chicken Nuggets (crocchette di pollo con panatura al cocco)
Questa per me è la versione dei nuggets più buona che ci sia! (e non perché li ho fatti io) 😋 Delle crocchette facilissime da […]
Fiori di Zucca con Tonno e Patate
Sicuramente il must per i fiori di zucca è una buona pastella e olio in cui friggerli!? Ma così (purtroppo) non possiamo mangiarli spesso!? Questo […]
Tartare di Tonno con Porcini, Uovo e Nocciole aromatizzata al “Trombolotto”
Perché aspettare una serata al ristorante per godersi un’ottima tartare quando è così semplice prepararla? 😉 Soprattutto perché ognuno può sbizzarrirsi in base ai propri […]
Cestino di Cernia con crema di patate e porri con olio allo zafferano
Con questa ricetta gustosa potete rendere creativo un buon piatto di pesce! 😀 Io ho scelto un ripieno delicato, ma voi potete arricchirlo o modificarlo […]
Calamari al Cocco con Crema di Avocado
Con l’arrivo del caldo non c’è niente di meglio di un piatto fresco, leggero e con una nota esotica! 😀 Per prepararlo usate anche i […]
Muffin Salati Zucchine e Speck (no-carbs)
Buoni sia caldi che freddi…ma soprattutto croccanti fuori e morbidi dentro! 🙂 Ovviamente amici della prova costume! Senza carboidrati e ricchi di proteine! 😉 Adatti […]
